お集まりに☆フルーツ＆マシュマロ☆サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小さいボールに卵黄・酢・砂糖・パイン汁・塩を入れ、湯せんしながらよく混ぜ、湯せんからおろし冷ます。

2. 2

   大きいボールで生クリームを八分立てする。①を加えかき混ぜ、マシュマロを入れ混ぜる。マシュマロは大きかったら半分に切る。

3. 3

   果物の具は一口大に切る。
   好きな種類・量で！
   今回は、みかん半缶・桃２個・パイン２枚・バナナ１本・リンゴ半個・キウイ１個使いました。飾り用に変色しない果物を別にしておく。

4. 4

   ②に③を加え混ぜ、器に盛り、上に飾りの果物をのせて出来上がり！