鶏団子と春雨☆シンプルなスープ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 緑豆春雨 ６０g
- A 鶏ひき肉 ３００g
- A ネギのみじん切り 適量
- A 生姜のみじん切り １片分
- A 卵 １個
- A 塩コショウ 少々
- A 鶏ガラスープの素 少々
- B 水 ４カップ
- 中華スープ ４カップ
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 ボウルにAをよく混ぜる。
- 2 鍋に中華スープを沸かし、１を丸くしながらスープに入れていく。
- 3 肉団子に火がとおったら春雨を加え、仕上げに塩コショウで味をととのえる。
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- カテゴリ
- その他の中華スープ
- 料理名
- 鶏団子と春雨のスープ
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