マーマレードスコーン レシピ・作り方
材料（4人分）
- 薄力粉 100g
- ベーキングパウダー 小さじ1/2
- 塩 小さじ1/3
- バター 25g
- マーマレードジャム 50g
- レーズン 20g
- クルミ 10g
- シナモン 適宜
作り方
- 1 器にマーマレード、バターを入れ、レンジでバターが溶けるまで加熱する。
- 2 くるみ以外の残りの材料をすべて加え混ぜ合わせる。
- 3 生地を4等分して、2cmぐらいの厚さに整える。表面に刻んだくるみを押し付けるようにして乗せる。オーブンシートをしいた天板の上で180度のオーブンで10～15分ぐらい焼く。
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