鶏ささみ☆サクサクフライ レシピ・作り方

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材料(2人分)

ささみ
3本
塩コショウ
適量
A マヨネーズ
大さじ3
A 酒
大さじ1
A コショウ
適量
小麦粉
適量
B パン粉:粉チーズ
2:1
揚げ油
適量

作り方

  1. 1
    ササミは筋を取り、食べやすく切る。塩コショウで下味をつけておく。
  2. 2
    小麦粉を少しまぶし付ける。合わせておいたAにくぐらせ、Bを付ける。
  3. 3
    少量の油で揚げる。

おいしくなるコツ

マヨネーズを付けているので、揚げ油は少量でも大丈夫です♪

きっかけ

あっさりしたフライが食べたかったので♪

公開日:2011/02/04

関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉ささみ
関連キーワード
ささみ フライ サクサク 簡単
料理名
鶏ささみのフライ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 6 件)

2014/03/27 16:57
いっぱいつくりました☆この味大好きです( ´艸`)ありがとうございました♡
ゆーーじ39
とっても美味しそうなレポ、ありがとうございます( ☆∀☆)
2012/07/05 08:10
冷めても美味しかったです!!!お弁当にも入れました♪レシピ有難うございます♪
rain_rainbow
とっても美味しそうなレポ、ありがとうございます^-^☆

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