我が家のお好み焼き♪ レシピ・作り方
材料（4～５人分）
- 小麦粉（市販の粉の場合は記載の分量） ４ｶｯﾌﾟ
- 卵（市販の粉の場合は記載の分量） ２個
- 水（市販の粉の場合は記載の分量） 約2～3ｶｯﾌﾟ
- 長芋のすりおろし（市販の粉の場合は不要） 約大さじ２
- 顆粒だしの素（市販の粉の場合は不要） 少々
- キャベツ（千切り） 約4分の１くらい
- ネギ（小口切り） １～２本
- 豚肉（薄切り） 1枚に2切れくらい
- 天かす・桜エビ・ちくわ・イカ等 適量
- 紅しょうが（おこのみで、） 適量
- 市販のお好み焼きｿｰｽｏｒとんかつｿｰｽ 適量
- マヨネーズ 適量
- かつおぶし 適量
- 青のり（お好みで、） 適量
作り方
- 1 小麦粉（またはお好み焼き粉）・卵・長芋のすりおろし（お好み焼き粉の場合は不要）をボールに入れる。
- 2 １の中に水を２～３回に分けて加減しながら入れ泡だて器で混ぜる。
- 3 ２の中にキャベツ（千切り）、ネギ（小口切り）、天かす、桜エビ、ちくわ、イカ等のお好みの材料、お好みでしょうがを入れ混ぜる。
- 4 ３をホットプレートまたはプライパンに丸く流し、豚肉を広げてのせ、こんがり焼けたら、ひっくり返し裏面を焼く。
- 5 裏面が焼けたら皿に取り、ソース、マヨネーズ、かつおぶし、お好みで青のりをかけて出来上がり♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のお好み焼
- 料理名
- お好み焼き
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
一人２～４枚できます♪
我が家では焼きおにぎりがセットメニューです♪