長ネギと油揚げのさっと煮 レシピ・作り方

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花霞
材料を切ったら、さっと煮るだけであっとゆうまに完成です。

材料(約2人分)

長ネギ
1本
油揚げ
1/2枚
50cc
醤油・砂糖
各大1
だしの素
少々

作り方

  1. 1
    長ネギを斜めに切る。
    あぶらあげは6等分に切る。
  2. 2
    フライパンに水、醤油、砂糖、出しの素と入れひと煮たちさせる。
  3. 3
    長ネギ、油揚げをいれ、長ネギに火が通ったら完成。

きっかけ

長ネギの小鉢を作りたくて。

公開日:2010/12/11

関連情報

カテゴリ
長ネギ(ねぎ)
料理名
さっと煮

このレシピを作ったユーザ

花霞 初めまして、空ママです。 お料理大好きです。 すべてのレポを認証させて頂きました。 大変お待たせして申し訳ありませんでした。 これからまたレシピ投稿もしていければと思います。 宜しくお願いします。

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