牛肉ごぼうの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ＜下準備＞
   ・ごぼうの皮をそいでささがきにし、水にさらしておく。
   ・調味料を全部混ぜて合せ調味料を作っておく。

2. 2

   牛肉を炒め、色が変わってきたらごぼうをを加えさらに炒め、少ししなっとしてきたら玉ねぎも加えて透明になるまで炒める。

3. 3

   合せ調味料を回しいれて、全体を混ぜ味を馴染ませる。