コンソメ☆ポテトサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ジャガイモは蒸して熱いうちにコンソメスープの素も加えてつぶす。酢を加えて混ぜる。
- 2 玉ねぎとキュウリは薄切りにし、少量の塩でもんで水気をしぼる。魚肉ソーセージとゆで卵は食べやすく小さく切る。
- 3 じゃがいも、野菜、魚肉ソーセージ、ゆで卵、塩コショウ、マヨネーズを混ぜ合わせる。
きっかけ
ジャガイモがたくさん穫れたので♪
おいしくなるコツ
コンソメスープの素がコクをだしてくれます♪ 酢を混ぜることでマヨネーズの量が少なくすみます♪
- レシピID:1000000124
- 公開日:2010/10/20
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ポテトサラダ
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