共立食品
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モチモチ★米粉のホットク 韓国の屋台スイーツの定番メニュー「ホットク」を米粉を使ってモチモチに仕上げました。 直径約10cm、【粉類A】、★強力粉、★米の粉、★砂糖、★塩、ドライイースト、ぬるま湯(約40℃)、【B】、★ブラウンシュガー(またはきび糖など)、★シナモン、★素焼きクルミつくったよ 24
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【卵不使用】まろやかクルミプリン 【卵不使用】クルミと生クリームを使った、食感の楽しいまろやかなプリンです! 生クリーム、牛乳、グラニュー糖、ゼラチンリーフ、素焼きクルミつくったよ 16
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韓国風♥モレンクッキー 韓国で人気のメレンゲクッキー♡ 軽い食感のカラフルでかわいいクッキーは バレンタインやホワイトデーのばらまきにもおすすめです! スティックモレンクッキー、ひとくちサイズのモレンクッキー、卵白、グラニュー糖、上白糖、コーンスターチ、食用色素(赤)、食用色素(青)、【トッピング】、お好みのトッピング、(アラザンやカラーシュガーなど)つくったよ 45
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ひなあられ消費★マシュマロナッツおこし ひなあられ消費レシピ★マシュマロで美味しく"おこし"にアレンジ ナッツの歯ごたえと・ドライフルーツの甘みがアクセントの簡単スイーツ! 約18×10㎝の型、マシュマロ、バター、ひなあられ、ナッツ&ドライフルーツ、(共立食品、トレイルミックス)つくったよ 3
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10個作れる❤簡単ホットチョコスティック ホットミルクに浸すと美味しいホットチョコレートが楽しめる、溶かして固めるだけの簡単スイーツです♥ 沢山作ってバラマキにもおすすめ!! 約3.5㎝×3.5㎝のシリコン型、木製スティック、コーティング用チョコレート、コーティング用ストロベリーチョコレート、コーティング用ホワイトチョコレート、(そのまま溶かして使えるチョコレート)、トッピング材(アラザンやスプレーなど)つくったよ 9
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米粉でつくる★バスク風チーズケーキ スペイン・バスク地方の美食の町サンセバスチャンで人気のチーズケーキ。 表面はカリッと香ばしく、口の中でとろける濃厚でクリーミーなスイーツです♥ 直径18㎝の丸型、クリームチーズ、ブラウンシュガー(またはグラニュー糖)、卵(M玉)、生クリーム、バニラオイル、レモン汁、米の粉つくったよ 22
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スノーマンのブラウニークッキー クラック(ひび割れ)が特徴的なしっとり濃厚なブラウニークッキー! マシュマロのかわいい雪だるまがとろりと溶け出したユニークなクリスマススイーツです。 直径約6cm、10~12枚分、【A】、★チョコレート、★バター(食塩不使用)、卵(M玉)、砂糖、バニラオイル、【B】、★薄力粉、★ココアパウダー、★ベーキングパウダー、生クルミ、マシュマロ、生クルミ、マシュマロ、デコペンチョコ(速乾性)、デコペンレッド(速乾性)、デコペンオレンジ(速乾性)、スティック菓子つくったよ 4
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✨クリスマス✨ アボカドとナッツのポテサラツリー ミックスナッツの食感が楽しい✨アボカドがメインのポテトサラダです。おつまみにも◎ 素焼きミックスナッツ、(※アーモンド・カシューナッツ・クルミ)、じゃがいも、アボカド、レモン汁、マヨネーズ、わさび、塩・胡椒、粉チーズ、クラッカー、ピンクペッパーつくったよ 8
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簡単♥米粉のパンプキンブラウニー ほっくりかぼちゃとホワイトチョコレートの濃厚な米粉でつくれるブラウニーです! 【約16㎝の角型1台分】、かぼちゃ(皮をむいた状態)、砂糖、ホワイトチョコレート、バター(食塩不使用)、卵、粉類【A】、★米の粉、★シナモンパウダー、★ベーキングパウダー、【トッピング】、★ミックスナッツ、かぼちゃの種つくったよ 11
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モンスター!!スティックマフィン 焼き上げたココアマフィンを半分にスライス! ハロウィン仕様にデコレーションした、食べやすくて配りやすいスティックマフィンです★ 約4cm×4cmのマフィンカップ、バター(食塩不使用)、粉糖、卵、【粉類A】、薄力粉、ブラックココアパウダー、シナモン、ベーキングパウダー、牛乳、カボチャ、カボチャの種、【デコレーション】、デコペン(速乾性)、トッピングシュガースプレー、★デコレーションアレンジ★(お好みで)、【ロイヤルアイシング】、粉糖、卵白※軽量してください、食用色素、レモン汁、【マシュマロフォンダン】、マシュマロ、粉糖、水つくったよ 15
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★そっくり!! パンプキンパイ★ 市販の冷凍パイシートで作れる!! 秋の味覚 かぼちゃの美味しさがギュッと詰まったパンプキンパイです。 【直径約7㎝のパンプキンパイ】、市販の冷凍パイシート(18㎝角)、かぼちゃ(皮むき)、粉糖(シュガーパウダー)、バター(食塩不使用)、牛乳、シナモン、クルミ、【照り卵】、卵黄、水、かぼちゃの種(お好みで)つくったよ 63
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台湾スイーツ★さつまいも と かぼちゃ の地瓜球 台湾で食べられるもっちり屋台スイーツ! 定番のさつまいも地瓜球【ディーグゥアーチョウ】とかぼちゃでアレンジした2種類の味がおうちで楽しめます★ 直径3㎝の地瓜球×約40個分、【さつまいもの地瓜球】、さつまいも、グラニュー糖、塩、【粉類A】、★米粉、★コーンスターチ、★ベーキングパウダー、牛乳、【かぼちゃの地瓜球】、かぼちゃ、グラニュー糖、塩、【粉類A】、★米粉、★コーンスターチ、★ベーキングパウダー、牛乳、【揚げ油】、サラダ油つくったよ 29
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水玉フルーツ レアチーズケーキ ひんやり濃厚なレアチーズケーキの上に、アガーのゼリーで水玉模様にしたフルーツを閉じ込めたみずみずしいケーキです。 直径18㎝の丸型(底がとれるタイプ)、【クッキーボトム】、グラハムクラッカー、バター(食塩不使用)、【レアチーズケーキ】、クリームチーズ、砂糖、ヨーグルト(プレーン)、レモン汁、生クリーム、ゼラチンリーフ、【水玉フルーツゼリー】、アガー、グラニュー糖、水、お好みの果物(いちご・キウイ・みかん等)つくったよ 98
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ひんやり★クルミだれの白玉団子 甘塩っぱくて香ばしいクルミだれがクセになる! クルミを包んだ白玉団子です。 夏の塩分補給と一緒にクルミを美味しく取り入れましょう★ 素焼きクルミ、【A】、●砂糖、●塩、●醤油、熱湯(クルミだれ用)、白玉粉、絹豆腐つくったよ 26
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キラキラ☆星空寒天ゼリー キラキラ輝く星空のようなゼリーと、ショコラ寒天の層が美しいギャラクシースイーツです。 約15cm×12cmの寒天型(流し缶)、【星空ゼリー】、水、砂糖、寒天パウダー、アラザン、食用色素(青)、食用色素(赤)、【ミルクショコラ寒天】、牛乳、砂糖、寒天パウダー、ココアパウダー、シナモン(お好みで)つくったよ 205
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とろける瓶プリン ゼラチンで固めるタイプの生クリームを使ったなめらかプリンです。 ゼラチンリーフ、卵、牛乳、生クリーム、グラニュー糖、バニラエッセンス、【ホイップクリーム】、生クリーム、グラニュー糖、バニラエッセンス、【デコレーション】、キャラメルシロップ、ミント(お好みで)つくったよ 41
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いちごと米粉のふんわりプチブッセ 米の粉を使ったふんわり生地にいちごパウダーの甘酸っぱいクリームを挟んだかわいいサイズのプチブッセです。 【ブッセ生地】、卵白、グラニュー糖、卵黄、米の粉、バニラエッセンス、粉糖、【いちごクリーム】、いちごパウダー、水、生クリーム、グラニュー糖、いちご(お好みで)つくったよ 54
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いちごクリームのオムレット ふわふわ生地にいちごクリームを挟んだオムレット! 手軽に作れるので、おやつやイベントスイーツなどにおすすめです。 粉類【A】、●薄力粉(プレーン生地は薄力粉40g)、●ココアパウダー(ココア生地用)、●ベーキングパウダー、たまご(M玉)、粉糖(またはグラニュー糖)、バター、牛乳、バニラエッセンス、【いちごホイップクリーム】、いちごパウダー、生クリーム、グラニュー糖、フリーズドライいちご(またはいちご)つくったよ 30
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材料3つで!! 焼きショコラ ホロホロした食感が美味しいベイクドショコラです。3つの材料で手軽につくれます★ ミルクチョコレート、コーンスターチ、薄力粉つくったよ 103
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ガトーショコラバー 本格的なガトーショコラが作れるキット商品を使ったガトーショコラバーです。プレゼントにも最適です。 約12㎝1台分、【本格ガトーショコラキット】、ガトーショコラミックス(キット内付属)、チョコレート(キット内付属)、焼き型(キット内付属)、【その他に用意する材料】、バター(食塩不使用)、牛乳 40ml、卵(M玉)、【デコレーション】、デコペンパープル(速乾性)、デコペンホワイト(速乾性)、デコペンブルー(速乾性)、トッピングアラザン等つくったよ 33