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卵料理は簡単に作りやすい料理もありますが、ボリュームが少なく夕食には物足りないと感じることもありますね。しっかり食べ応えのある卵料理にすると夕食にもおすすめですよ。今回はそんな卵を主役にした献立をご紹介致します。
さっと炒めてごはんによく合う、きのこと卵の牛肉中華炒めです。卵は半熟状になったら1度取り出すことで、ふわふわに仕上げられますよ。にんにくやねぎを使っているので風味が増し、食欲をそそられる1品です。副菜はあと1品欲しい時にもおすすめの、きゅうりの中華和えにしましょう。簡単にでき、あっさりと食べられる1品です。スープはトマトと小松菜の中華スープにしましょう。
かにかまぼこを使って節約にもうれしい、かに玉です。しいたけやたけのこなどの野菜は千切りにして入れているので食感のアクセントになりますね。オイスターソースや醤油などで作ったあんをかけてお召し上がりください。副菜はおつまみにもおすすめの、厚揚げとセロリの中華炒めにしましょう。厚揚げを入れることで食べ応えが増しますね。もやしの中華スープには、キャベツ、にんじん、チンゲン菜を入れています。
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Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
アワビ
4位
レタス
5位
生クリーム
6位
トマト
7位
カレーチーズトースト
8位
わらびもち
9位
れんこん
10位
セロリ