JavaScriptの設定がオンになっていないため、一部ご利用いただけない機能があります。 お手数ですが設定をオンにしてご利用ください。
おすすめの公式レシピPR
年末年始は出費が多かったり、食材が値上がりしていることもありますが、そろそろ節約も考えていきたいですね。今回は1年中購入しやすい豆腐を使った節約おかずを主役にした献立をご紹介致します。主菜に野菜が少ない場合は、副菜や汁物でしっかり取り入れましょう。
ほっこりする優しい味付けの、豆腐とこんにゃくの炒り煮です。こんにゃくを入れているので食感のアクセントになりますね。かさ増しにもなるのがうれしいポイントです。副菜はおつまみやお弁当にもおすすめの、小松菜とまいたけのおかか和えにしましょう。電子レンジで簡単にできるのがうれしいですね。にらのすまし汁には、大根と白菜も入れています。
風味豊かで食欲そそる、塩麻婆豆腐です。たっぷりの豆腐と少ない豚ひき肉でごはんがすすむおかずになりますね。生のにんにくやしょうががない場合は、すりおろしたものでも代用できます。仕上げにごま油を加えると香りが増しますよ。副菜は鮮やかな赤色がきれいな、トマト中華サラダにしましょう。さっぱりと食べられる1品ですね。スープはお正月の余ったお餅も使える、餅入り中華スープにしましょう。
もっと見る
アメリカ産チーズを使ったレシピコンテスト
北海道白糠町のふるさと納税産品を使ったレシピ投稿で【5万ポイント】山分けキャンペーン♪
発酵不要★ミックス粉で作るシュトーレン by HOME MADE cake
手作りまいたけのキッシュ by Radio kitchen
牛の冷シャブ 梅バルサミコソース by タカムラ ワイン ハウス
【減塩レシピ】なめことオクラのみぞれ和え by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
ブロッコリーとベーコンのマスタードクリーム煮 by 西友レシピ部
旨辛ワンパンビビンバ by 北海道白糠町(しらぬかちょう)
1位
いんげん 煮物
2位
ごぼう
3位
手打ち
4位
うどん
5位
天つゆ
6位
白菜
7位
煮物
8位
紅しょうが 天ぷら
9位
梅肉和え
10位
鍋つゆ