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何かと出費の多いこの季節。少しでも食費を抑えたいという方にはこちらの「豆腐カツ」を!! お求めやすい価格のお豆腐がメイン材料なので家計にも安心!でもそれでは物足りない!という方のために、お豆腐を揚げてボリューム感を出しました!!
水切りをした豆腐にしょう油とにんにくで下味を付けた豆腐カツです。シンプルにいただきたい方にはこちらの献立がオススメ☆ 副菜には豆苗とベーコンの炒めを作ります。こちらも塩・こしょうとシンプルな味付けでいただきましょう。豆苗の食感を活かせるようにササッと短時間で炒めることがポイントです! 汁物には玉ねぎ、にんじん、なす、豆腐のみそ汁を組み合わせます。
たんぱくな味のお豆腐もしっかりと下味をつければ満足な一品に!味がしっかり染み込むよう、きちんとお豆腐の水切りすることがポイントです!!少量の油で揚げるので、片付けも簡単なのがうれしいですね☆ 副菜にはチーズのクリーミーマカロニサラダを作ります。にんじんとマカロニを一緒に茹でるので楽チン♪おかひじきを加えることで、簡単に食感の変化も加えられます。 汁物には小松菜、エノキ、にんじんのスープを。
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手作りコロッケ!バケットを使ったパン粉でサクサクに by Radio kitchen
かにのカッペリーニ by 長野県須坂市
鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
1位
ピーマン
2位
鶏ひき肉
3位
しらす
4位
とこぶし
5位
鶏皮
6位
サーモンハラス
7位
鱈のから揚げ
8位
そら豆
9位
わらび
10位
キッシュ