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キャベツを使った料理は魚介類との組み合わせも人気ですね。今回は旨味たっぷりの魚介類を合わせたキャベツを主役にした献立をご紹介致します。旬のキャベツは安価で購入しやすいので、たっぷり使ってボリュームのある献立にするのもいいですね。
えびの旨味が広がり食欲そそる、えびとキャベツの餃子です。ついつい食べたくなる、おつまみにもおすすめの1品ですね。干ししいたけやにらも入っているので旨味や風味がしっかりあり、飽きずに食べられますよ。生のにんにくがない場合は、すりおろしたものでも代用できます。副菜はポン酢を使って簡単に味付けした、大根ともやしの中華和えにしましょう。人参も入っているので彩りがきれいな1品ですね。
茹でたこを使うのでさっと炒めるだけで簡単にできる、たことキャベツとしいたけのガーリックペッパー炒めです。忙しい時にもおすすめの1品ですね。しいたけがない場合は、まいたけなどお好きなきのこでも代用できます。副菜はおつまみにもおすすめの、アボガドポテトのツナチーズ焼きにしましょう。スープはフライドオニオンを使ってコクのある、丸ごとトマトのコンソメスープをどうぞ。
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味付けホルモン焼きにもやしのトッピング by 長野県須坂市
簡単おつまみ★プルーンと生ハムのカナッペ by HOME MADE cake
カプレーゼ風ピザ by 西友レシピ部
昔ながらのオムライス by Radio kitchen
箸休めに最適な、小松菜とキャベツのおひたし by 石狩七穂のつくりおき
【郷土のおやつ】くじら餅 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
1位
ズッキーニ
2位
鶏むね肉 作り置き
3位
小麦粉
4位
ピーマン
5位
レモン汁
6位
酢
7位
トルコ
8位
簡単
9位
ねぎ
10位
カリカリ梅