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じゃがいもは1年中使いやすく、常備されていることが多い野菜の1つですね。今回はそんなじゃがいもを相性抜群のチーズと組み合わせた料理を主役にした献立をご紹介いたします。洋食以外の楽しみ方もおすすめですよ。
クリーミーでなめらかなマッシュポテトを巻いた、マッシュポテトとチーズの肉巻きです。甘辛い味付けでごはんによく合い、お弁当にもおすすめの1品ですね。副菜はおつまみにもおすすめの、小松菜とえのきのたらこ和えにしましょう。彩りがきれいで小松菜の緑色が映える1品ですね。かぶの味噌汁には、かぼちゃ、玉ねぎ、しめじも入っています。
ピーマンも入って色味が加わった、チキンとポテトのチーズ焼きです。じゃがいもと鶏肉は炒めてから耐熱容器に入れ、チーズやピーマンをのせて電子レンジで加熱しましょう。副菜はシンプルでおいしい、ブロッコリとキャベツのにんにく蒸しにしましょう。にんじんも入っているので彩りがきれいですね。スープは玉ねぎや水菜も入った、あっさりきのこスープにしましょう。
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だだちゃ豆とじゃがいもの春巻き by 山形県鶴岡市
カラッとヘルシーに!チーチクの揚げ焼き by 長野県須坂市
きんかんと白身魚のサラダ仕立て by 都城市ふるさと納税レシピ
1位
作り置き 豆腐
2位
うなぎ
3位
豆腐
4位
作り置き 鶏むね肉
5位
食パン
6位
オクラ
7位
レタス
8位
キャベツの外葉
9位
牛乳
10位
青唐辛子味噌