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旨味たっぷりのトマトは食欲をそそる料理がたくさんありますよ。今回はそんなトマトを主役にした献立をご紹介いたします。いつもの使い方に飽きたら主菜で使って飽きずに献立に取り入れられるといいですね。主菜のボリュームが少ない場合は、副菜や汁物で調整しましょう。
お弁当にもおすすめの、ミニトマトの肉巻き照り焼きです。甘辛い味付けがよく合い、ごはんがすすみますね。豚切り落とし肉でも巻きやすいのがうれしいポイントです。副菜はアスパラときのことベーコンのバター醤油炒めにしましょう。さっと炒めるだけで簡単にでき、お弁当にもおすすめの1品ですね。まいたけがない場合は、しめじ等お好きなきのこでも代用できます。
オイスターソースを使って旨味が増した、トマトと牛肉のオイスターソース炒めです。トマトやさやえんどうを入れることで彩りがきれいに仕上がりますね。さっと炒めて仕上げましょう。副菜は彩りのきれいな、水菜とツナの中華サラダにしましょう。ツナを入れることで旨味が増しますね。切って和えるだけで簡単にできるので、あと1品欲しい時にもおすすめです。
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味付けホルモン焼きにもやしのトッピング by 長野県須坂市
簡単おつまみ★プルーンと生ハムのカナッペ by HOME MADE cake
カプレーゼ風ピザ by 西友レシピ部
昔ながらのオムライス by Radio kitchen
箸休めに最適な、小松菜とキャベツのおひたし by 石狩七穂のつくりおき
1位
玉ねぎ なす パスタ
2位
アボカド
3位
ほうれん草
4位
レタス
5位
幽庵焼き
6位
青海苔
7位
作り置き 油揚げ 簡単
8位
ベビーリーフ
9位
キャベツ
10位
むね肉