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かつおはお刺身やたたきをそのまま味わうのもいいですが、たまにはアレンジしてみるのはいかがでしょう。今回はそんなかつおを主役にした献立をご紹介いたします。主菜のボリュームが少ない場合は、副菜や汁物で食べ応えのある料理を組み合わせましょう。
ピリッとマスタード風味でおつまみにもおすすめの、かつおのマスタード醤油炒めです。お刺身のかつおを使うので骨などを取り除く必要がなく簡単に作りやすいですね。米粉がない場合は、片栗粉や小麦粉などでも代用できます。副菜は電子レンジで簡単にできる、クリームチーズ入りポテトサラダにしましょう。マヨネーズも使っていますが、クリームチーズを入れることで風味が変わりますね。
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1位
おでんの残り汁
2位
持ち寄り
3位
ローストチキンの残り
4位
カニ酢
5位
ココアパウダー ホットケーキミックス
6位
白菜
7位
コストコディナーロール
8位
キャベツ
9位
豚もも ブロック
10位
大根