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鶏むね肉は旬の野菜を組み合わせると季節感のある献立を楽しめますね。今回はそんな鶏むね肉を主役にした献立をご紹介いたします。主菜のジャンルを決め、副菜や汁物を統一させて献立を考えていくのがおすすめです。
旨味が広がりごはんがすすむ、白菜と鶏むね肉の中華炒め煮です。旬の白菜をたくさん使えるので節約にうれしい1品ですね。副菜は彩りのきれいな、トマトと春菊の中華サラダにしましょう。さっぱりと食べやすい1品ですね。春菊がない場合は、セロリ等でも代用できます。スープはもやしとチンゲン菜の卵スープにしましょう。チンゲン菜がない場合は、小松菜やほうれん草等でも代用できます。
お弁当にもおすすめの、鷄むね肉と白菜のケチャップ炒めです。あっさりしている鶏むね肉や白菜もコクのある味付けでごはんがすすみますね。副菜はおつまみにもおすすめの、れんこんのカリカリチーズ焼きにしましょう。カリカリに焼いて香ばしい風味を楽しめる1品です。副菜2品目は、アボガド入りポテトサラダにしましょう。味付けが簡単にできるのがうれしいですね。
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1位
厚揚げ
2位
バレンタイン
3位
炒り豆腐
4位
辛子醤油
5位
じゃがいも 煮物
6位
チーズ
7位
味噌焼き
8位
白だし
9位
雑炊
10位
ホットケーキミックス