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豚肉は部位や切り方によっていろいろな料理を楽しめますが、節約したい時は豚こま切れ肉が使いやすいですね。今回はそんな豚こま切れ肉を主役にした献立をご紹介いたします。主菜に野菜が少ない場合は、副菜や汁物で調整しましょう。
大葉の風味がアクセントになる、ゴーヤと豚肉のにんにく味噌炒めです。旬のゴーヤや大葉を組み合わせることで、季節感のある1品になりますね。黄色パプリカがない場合は、赤パプリカでも代用できます。副菜はツナを入れて旨味が増した、にんじんのポン酢和えにしましょう。ごはんがすすみ、おつまみにもおすすめの1品ですね。大根のすまし汁には、えのきとオクラも入っています。
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Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
アワビ
4位
レタス
5位
生クリーム
6位
トマト
7位
カレーチーズトースト
8位
わらびもち
9位
れんこん
10位
セロリ