(65ページ目) あく抜きのレシピ・作り方 総合情報
あく抜きのレシピ一覧 3427品
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芋羊羹 さつまいも(皮なし状態)、塩(アク抜き用)、水、粉寒天、砂糖 by きのこのみみ -
【レコチ】ヘルシーれんこんチップス☆ れんこん、水(アク抜き用)、酢、揚げ油、塩 by アマンナつくったよ 5 -
すき焼き風コロッケ ジャガイモ(皮をむいて)、牛肉スライス、玉ネギ、糸こん(アク抜き)、●、すき焼のたれ、塩・胡椒、◯、卵、小麦粉、水、◇、パン粉、揚げ油 by hime-tarako
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関東煮 大根、コンニャク(アク抜き)、平天、ゴボウ天、ちくわ、◯、水、おでんの素、酒、麺つゆ by hime-tarako -
ごぼうとコンニャクの炒め煮 ごぼう(可食部)、コンニャク(アク抜き)、人参、オリーブオイル、◯、水、ほんだし、砂糖、醤油、◇、鰹節 by hime-tarako -
レンコンとコンニャク煮 レンコン、コンニャク(アク抜き)、煮込みちくわ、油、◯、水、ほんだし、酒、砂糖、醤油 by hime-tarako -
かやくご飯 米、薄揚げ、コンニャク(アク抜き)、人参、椎茸(可食部)、エリンギ、ごぼう(可食部)、◯、醤油、酒、ほんだし、◯(2)、水 by hime-tarako -
五目豆 大豆(水煮)、人参、コンニャク(アク抜き)、ごぼう(可食部)、昆布(もどし)、◯、水(昆布もどし汁含む)、ほんだし、砂糖、醤油 by hime-tarakoつくったよ 2 -
具たくさんおから 卯の花、人参、大根、ごぼう(可食部)、こんにゃく(アク抜き)、ちくわ、薄揚げ、干椎茸(もどし)、青ネギ(刻み)、◯、椎茸もどし汁、ほんだし、砂糖、醤油 by hime-tarako -
レンコンと糸こんの金平 レンコン(皮をむいて)、糸こん(アク抜き)、オリーブオイル、◯、すき焼のたれ、醤油 by hime-tarako -
うちのすき焼き鍋・うどん入りです 和牛すき焼き用肉、焼き豆腐 食べやすく切る、糸こんにゃく アク抜きしておく、えのき 軸は切り落としほぐす、うどん チルドタイプ、エバラすき焼のたれ by hideok888 -
マ・ローニエプロ☆時短で味染み♪筑前煮（おせち） 鶏もも肉 全てに皮がつくよう一口大に切る、板蒟蒻 手綱に飾切りしアク抜きしとく、軸をとり戻した干し椎茸、ごぼう 皮をよく洗い乱切り、れんこん できれば花れんこん飾り切り、冷凍さといも、人参 1cm幅に花型で抜き梅の飾り切り、☆ だし、☆ 薄口しょうゆ、☆ みりん、☆ 三温糖、ごま油、きぬさや by ラムちゃん1224つくったよ 3 -
こんにゃくレンジ味噌煮 こんにゃく(アク抜き)、白ネギ(青い部分)、◯、水、麺つゆ、伊賀越 つけて食べるみそ by hime-tarako -
牛肉とゴボウ炒め煮 和牛肉スライス(切り落とし)、ゴボウ(可食部)、コンニャク(アク抜き)、ジャガイモ、人参、オリーブオイル、◯、水、酒、伊賀越 お料理じょうず、シュガーカットゼロ液状 by hime-tarako -
コンニャク入り雑炊ショウガ風味 コンニャク(アク抜き)、大根、水菜、ごはん、卵、◯、水、あご入り鰹ふりだし、塩、醤油、おろし生姜 by hime-tarako -
厚揚げと大根コトコト煮 厚揚げ、大根、コンニャク(アク抜き)、カネテツ 牛すじ煮込み、◯、水、S&B おでんの素 by hime-tarako -
大根とこんにゃく炒め 大根、こんにゃく（アク抜き）、醤油、砂糖、だしの素、おかか、水 by ぴろち♪つくったよ 1 -
具だくさん汁 豚もも薄切り肉、こんにゃく（アク抜き済のもの）、ごぼう、にんじん、みつば、だし汁、塩、酒、醤油、胡椒 by ぴろち♪ -
豚肉とコンニャク炒め 豚ロース肉スライス、コンニャク(アク抜き)、白ネギ、オリーブオイル、◯、クックドゥ ガリバタチキン用 by hime-tarako -
コンニャク入りタコ焼き タコ(茹で)、コンニャク(アク抜き)、オリーブオイル、◯、たこ焼き粉、卵、水、麺つゆ、天かす by hime-tarako -
こんにゃくの照り焼き こんにゃく（アク抜き済のもの）、★醤油、★砂糖、★ごま油、★お酢 by ぴろち♪つくったよ 1 -
圧力鍋で鶏手羽元と大根・野菜の甘辛煮 鶏手羽元、大根、人参、干し椎茸、牛蒡、コンニャク（アク抜き済）、○椎茸の戻し汁＋水、○昆布めんつゆ（3倍濃縮）、○みりん・酒、○おろし生姜（チューブ入り） by アルプスの乙女つくったよ 3 -
♫レンコンのシャキパリサラダ♫ レンコン、きゅうり、人参、（小）、玉ねぎ、塩（塩もみ用）、マヨネーズ、白すりごま、ごま油、醤油、塩・こしょう、酢（レンコンのアク抜き用） by ヤコモ -
フライパンで簡単❤︎肉じゃが 牛肉切り落とし、ジャガイモ、人参、玉ねぎ、アク抜き蒟蒻、酒、醤油、砂糖、めんつゆ、サラダ油、お湯 by THEO's❤︎kitchenつくったよ 1 -
エコ料理★ブロコの茎と白滝のきんぴら風★ ブロッコリーの茎、白滝（アク抜き済）、人参、胡麻油、＊昆布めんつゆ（3倍濃縮））、＊みりん・酒、＊鷹の爪（輪切りスライス）、いりごま by アルプスの乙女 -
干し椎茸・ちくわ・おから煮 干し椎茸スライス、人参、コンニャク(アク抜き)、オリーブオイル、ちくわ、薄揚げ、卯の花、青ネギ(刻み)、◯、干し椎茸もどし汁、ほんだし、すき焼のたれ、醤油、シュガーカットゼロ液状 by hime-tarako -
下拵えが肝心☆ 「紫蘇の実 梅酢塩漬け」 シソの実、塩(塩揉み用)、水(アク抜き用)、塩(アク抜き用)、塩(塩漬け用)、味の素、梅酢 by Startrek -
重曹なし！アルカリ水で❤栗の渋皮煮 栗、アルカリ水（アク抜き用）、●アルカリ水、●砂糖 by umenohanahana -
デリ風☆ゴボウと水菜の柚子胡椒マヨサラダ 水菜、ゴボウ、人参、コーン、お酢（アク抜き用）、〜ドレッシング〜、マヨネーズ、しょうゆ、お酢、すりごま、柚子胡椒 by hisae-fleur -
筍とわかめのうどん 半生讃岐うどん、うどんつゆ、レシピID：1920007281、筍(アク抜きした茹でたもの)、乾燥わかめ by Tiara.m -
ゴーヤと白ゴーヤチャンプル ゴーヤ(緑)、白ゴーヤ、鰹節、ほんだし、しょうゆ、オリーブオイル、塩(ゴーヤのアク抜き)、たまご、豚薄切り肉 by るもちゃん -
すじこん味噌煮 コンニャク(アク抜き)、カネテツ すじ煮込み(みそ味)、青ネギ(刻み)、◯、伊賀越 つけて食べるみそ by hime-tarako -
おつまみに☆コンニャクとホタテひも煮☆ コンニャク（アク抜き済）、ホタテのひもと生殖巣、胡麻油、●醤油・みりん・酒、●水、●ほんだし、生姜、小ねぎ、七味唐辛子（好みで） by アルプスの乙女 -
大豆とコンニャクの甘煮 茹で大豆、コンニャク(アク抜き)、人参、◯、水、シュガーカットゼロ液状、伊賀越 つゆ(4倍希釈)、醤油 by hime-tarako -
たっぷり蒟蒻の柚子胡椒ピリ辛ひじき 乾燥ひじき、ちくわ、大豆の水煮、生芋こんにゃく（アク抜きしたもの）、ゴマ油、☆白だし、☆柚子胡椒、サラダ油 by ゴールデンアルジータ -
残ったゲソの使い道☆ 「ゲソ黒酢炒め煮」 イカゲソ、ちくわ、わらび(アク抜き済み)、ごま油、日本酒、みりん、黒酢、濃口醤油、塩、ほんだし、豆板醤、砂糖 by Startrek -
おいしーい！こんにゃくの甘辛炒め煮 こんにゃく（アク抜き不要の物）、ちくわ、ごま油、砂糖、醤油、水 by rrrrringoつくったよ 1 -
毎日のお味噌汁4杯目＊筍と舞茸、ベーコン入り 筍（アク抜き済み）、ベーコン、舞茸、水、味噌、出汁の素、細葱 by ブルーボリジつくったよ 1 -
ちりめん山椒 ちりめん（なるべく細かいもの）、実山椒（アク抜きしたもの）、酒、醤油、みりん by まめじゅん -
「Cook do」で簡単、竹の子炒め♪ Cook、do、青椒肉絲、アク抜き竹の子、ピーマン、赤パプリカ、豚バラしゃぶしゃぶ用 by hiromu82 -
椎茸のたたき 椎茸、ワラビ（アク抜き済み）、サラダ油、ブレンドソルト又は味塩コショウ、大根、おろし生姜、細ネギ（刻む）、ポン酢 by ブルーボリジ -
筍の混ぜご飯♪ 米、アク抜き筍、人参、戻したシイタケ、鶏もも肉、揚げ、●だし汁、●砂糖、●しょう油、●みりん、●塩、だし汁 by hiromu82つくったよ 1 -
筍と揚げの炊き込みごはん♪ 米、アク抜き筍、揚げ、●だし汁、●醤油、●みりん by hiromu82 -
旬だからおいしい ワラビとタケノコの甘煮 ワラビ(アク抜きしたもの)、タケノコ(アク抜きしたもの)、あぶら揚げ、★水、★めんつゆ、★砂糖、沸騰湯(あぶら揚げ用) by Suzhoutomoつくったよ 1 -
コンニャクとエリンギの雑炊 コンニャク(アク抜き)、エリンギ、ごはん、◯、水、あご入り鰹ふりだし、塩 by hime-tarako -
人参と白滝のカレーきんぴら 人参、白滝（アク抜き済）、胡麻油、●醤油、●きび砂糖、カレー粉、いりごま by アルプスの乙女つくったよ 8 -
タケノコと鶏肉のタレ炒め 鶏胸肉、片栗粉、ピーマン、タケノコアク抜き済み、ウェイパー、焼肉のタレ by ★とっこ -
旬の味を愉しも♪ご飯がススムわらびと油揚げの炒め煮 わらび、油揚げ、胡麻油、水、三温糖、醤油、みりん、＜アク抜き用＞、水、塩、小麦粉 by プッチン5903 -
タケノコと茄子の肉そぼろ 合挽き肉、タケノコアク抜き済み、茄子、塩コショウ、ウェイパー、味噌、レタス by ★とっこ -
筍と竹輪とシシトウの味噌和え 生たけのこ(アク抜きした物)、竹輪、シシトウ、味噌☆、みりん☆、酒☆、砂糖☆ by やなママ☆
