【レコチ】ヘルシーれんこんチップス☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
れんこんは薄切りにし、酢水に5-10分浸しておく。
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2
160℃の油で揚げていきます。れんこんの水はよく切ってから入れましょう。
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3
こんがりと狐色になって、パリッとしてきたらバットにあげます。
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4
余分な油分を取った後、塩を振りお皿に盛りつけます♪
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関連情報
- 料理名
- れんこんチップス
アマンナ
酒飲み夫、私、8歳娘、4歳息子、犬２頭の家族構成。
夫(酒飲み)→つまみ中心品数勝負。
娘(8歳偏食やや克服)→元偏食。5歳すぎて徐々に野菜食べるように。唐揚げ&餃子大好き。
息子(4歳偏食)→1歳半から今も偏食。唐揚げ&ハンバーグ&鯵好き。
犬→夜はゆでささみ等。
それぞれメニューが違って大変ですが。。簡単で美味しいレシピを増やしていきます！
2016年楽天レシピ公式アンバサダー（3期生）
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5 件
つくったよレポート（5件）
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せり72020/05/01 23:06
パリパリでポテチより美味しいです♡♡ -
noono♪2016/02/27 07:31
ちょっと焦げ気味(笑)サラダの上に乗せた残りを塩かけておつまみに！子供の食いつき半端なく、ほとんど食べられました(^_^; -
v(。・・。)るん♪03942015/09/29 19:02
パリパリで美味しく頂きました。
これだと、れんこん沢山食べられますね♪ -
梨花*2015/09/23 18:01
とっても美味しい♪でも、ヘルシー♪ついつい沢山食べちゃいます(笑)ごちそうさまでした(*^^*)
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