(66ページ目) あく抜きのレシピ・作り方 総合情報
あく抜きのレシピ一覧 3414品
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たけのこ・きぬさや・ねぎの味噌汁 たけのこ(ゆでてアク抜き済み)、きぬさや、ねぎ、味噌、顆粒だし、水 by nikukiuつくったよ 1
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筍チーズ 筍(アク抜きした茹でたもの)、ピザ用チーズ、醤油、鰹節 by Tiara.m
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たけのこと梅干しの納豆♡ 納豆、添付のタレ、タケノコ(アク抜き済み)、梅干し、鰹節、小口切りのネギ by やなママ☆つくったよ 2
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筍&新玉ねぎの和風クリームパスタ パスタ、筍(アク抜きした茹でたもの)、新玉ねぎ、バター、薄力粉、牛乳、塩・ブラックペッパー、キッコーマン 本つゆ香り白だし、味海苔 by Tiara.mつくったよ 1
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筍と板わかめのラーメン 市販醤油ラーメン、付属スープ、水、筍(アク抜きした茹でたもの)、板わかめ by Tiara.mつくったよ 2
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筍と板わかめのお味噌汁 出し汁、酒、筍(アク抜きした茹でたもの)、米麹味噌、味の素、板わかめ by Tiara.mつくったよ 1
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春到来♪にんにく香るたけのことアスパラのペンネ ペンネ(茹でた物)、生たけのこ(アク抜き済み)、アスパラ、かにかま、バター、おろしにんにく、白だし、塩胡椒 by やなママ☆
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竹の子煮 竹の子(水煮)、こんにゃく(アク抜きタイプ使用)、鶏肉(ムネ肉使用)、本だし、砂糖、みりん、料理酒、めんつゆ、醤油(味をみて加える)、水 by ちぇざ8003
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春限定❤︎筍のきんぴら たけのこ(アク抜き済み)の根元、胡麻油、砂糖、醤油、七味、いりごま by やなママ☆つくったよ 4
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筍の梅和え❤︎ 生たけのこ(アク抜き済み)、麺つゆ(3倍濃縮)、蜂蜜梅干し、大葉 by やなママ☆
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若竹汁 出し汁、筍(アク抜きした茹でたもの)、板わかめ(お好みのわかめ)、★塩、★薄口醤油、★本みりん by Tiara.mつくったよ 3
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わらびのマヨしょう油かけ♪ アク抜きわらび、マヨネーズ、醬油 by hiromu82
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生たけのこと梅ザーサイのおつまみ❤︎ 生たけのこ(アク抜き済み)、梅ザーサイ、いりごま by やなママ☆
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筍の木の芽焼き 筍(アク抜きしたもの)、しょうゆ、みりん、木の芽 by yuhanabi
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筍たっぷり炒め 豚コマ、片栗粉、ピーマン、舞茸、タケノコ、アク抜き済み、焼肉のタレ、甜麺醤、サラダ油 by ★とっこ
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竹の子の煮物 油揚げ、板こんにゃく(アク抜き使用)、竹の子(水煮)、めんつゆ、みりん、料理酒、水、砂糖、醤油(味をみて加える) by ちぇざ8003つくったよ 2
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タケノコの土佐煮 タケノコ、アク抜き済み、だし汁、醤油、みりん、かつお節 by ★とっこ
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ほろ苦!春の味〜☆ウドの味噌炒め 山ウド、ニンニクスライス(無くてもOKです)、お好みのオイル、*味噌、*みりん、*酒、アク抜き酢 by きのこのみみ
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青海苔香る❤︎筍と竹輪のガリバタ醤油炒め 生たけのこ(アク抜き済み)、竹輪、バター、おろしにんにく、醤油☆、みりん☆、青海苔 by やなママ☆つくったよ 4
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たけのこのこのこ☻キンピラ たけのこ(アク抜き済)、牛肉、しょうゆ、砂糖、酒、みりん、油、とうがらし by ヨヨヨ。
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筍のお味噌汁 出し汁、米麹味噌、筍(アク抜きした茹でたもの)、刻みねぎ by Tiara.mつくったよ 4
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ワカメ入りカレーライス ご飯、水、カレールウ、下ゆでカレー・シチューの具(アク抜き野菜、豚肉、冷凍玉ねぎ(カットしてあもの)、粒コーン、乾燥ワカメ、ドライパセリ by ココアケア
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筍とねぎのにゅうめん 素麺、うどんつゆ、レシピID:1920007281、筍(アク抜きした茹でたもの)、刻みねぎ by Tiara.m
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ウドのアク抜き&「ウドとり貝酢味噌和え」 ウド、水(アク抜き用)、酢の素(同上)、とり貝、味噌、米酢、みりん by Startrek
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ヘルシー♪ 椎茸、蒟蒻、野菜の白だし煮物 干し椎茸、大根、人参、結び糸こん(アク抜き済)、冷凍インゲン(あれば)、●白だし、●椎茸の戻し汁、●みりん、酒 by アルプスの乙女
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白滝と菜の花の炒め物 白滝(アク抜き使用)、菜の花、ごま油、中華だしの素、料理酒、ごまドレッシング by ちぇざ8003
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簡単 糸コン人参炒め 糸こんにゃく(アク抜きタイプ使用)、人参、料理酒(肉の下味用)、鶏肉(胸・ササミなら1本)、塩コショウ、ごま油(肉下味・炒める時用)、方栗粉、醤油、砂糖、料理酒(炒める時用)、ほんだし(味が薄い時のみ使用) by ちぇざ8003
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蒟蒻と練り物の煮物 蒟蒻(板コン・アク抜きタイプ使用)、ウインナー、竹輪、ほんだし、めんつゆ、水、料理酒 by ちぇざ8003
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牛肉とコンニャクのピリ辛炒め こんにゃく(アク抜き板こん使用)、牛肉、油、すき焼きのたれ、オイスターソース、チューブ生姜、料理酒、みりん、ラー油(ごま油でも〇) by ちぇざ8003
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簡単 こんにゃくゴボウ炒め ごぼう、こんにゃく(アク抜き板こん使用)、人参、めんつゆ、みりん、油、三温糖(砂糖でも〇)、水、ほんだし by ちぇざ8003
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サツマイモとクリームチーズの"濃厚"茶巾絞り サツマイモ、クリームチーズ、オレンジジュース、(果汁100%)、砂糖、ハチミツ、しょうゆ、塩(サツマイモアク抜き用) by taro_cook
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ご飯がススむ☆レンコンのピリ辛炒め レンコン、酢(アク抜き用)、めんつゆ、豆チ、ごま油、すりごま、水 by ちゅろす1972
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シャトル鍋で あったか肉豆腐 豆腐、豚肉(豚小間で〇)、めんつゆ、料理酒、ほんだし、みりん、白滝(アク抜きタイプ)、ごぼう、水、ねぎ(スライス)、醤油(味を見て加減して加える)、砂糖(味をみて) by ちぇざ8003
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煮るだけ 肉じゃが じゃがいも、たまねぎ、肉(今回牛薄切り肉)、白滝(アク抜きタイプ使用)、めんつゆ、醤油、ほんだし、料理酒、みりん、砂糖、チューブしょうが、水 by ちぇざ8003
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めんつゆでお手軽★鶏じゃが芋★ 鶏もも肉、じゃが芋、人参、玉葱、しらたき(アク抜き済)、●めんつゆ(3倍濃縮)、●醤油・みりん、●酒、●水、●三温糖、生姜 by アルプスの乙女つくったよ 3
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ペーストタイプのパスタソース活用術 ペーストタイプのパスタソース、キャベツ、エノキダケ、玉ねぎ、こんにゃく(アク抜きしたもの)、人参、きざみのり by modern_girl
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箸休めに~白滝と厚揚げの煮もの 白滝(アク抜き済)、厚揚げ、玉葱、インゲン(冷凍)、●醤油、●酒・みりん、●三温糖、●水、七味唐辛子(好みで) by アルプスの乙女
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箸休め☆蒟蒻と椎茸の甘辛煮☆ 蒟蒻(アク抜き済)、干し椎茸(もどす)、胡麻油、●醤油、三温糖、●酒、みりん、●生姜汁、●椎茸のもどし汁 by アルプスの乙女つくったよ 2
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意外と簡単! 梅風味「しその実塩漬け」 しその実、塩(下拵え用)、水(アク抜き用)、塩(アク抜き用)、塩(塩漬け用)、梅干し(梅酢でも) by Startrek
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【冷えても美味しい】なすのピリ辛炒め煮 なす、└塩(アク抜き用)、サラダ油(or、ごま油)、鷹の爪、砂糖、酒、醤油、みりん(仕上げ用)、白ごま by うるめっこ☆*゜つくったよ 1
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豚汁 豚肉、ごぼう、しいたけ、えのき、さつまいも、ねぎ、ニンジン、大根、こんにゃく(アク抜きしたもの)、サラダ油、みりん、白味噌 by Mi8045つくったよ 3
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バリボリ❤我が家の激ウマ❤キンピラ❤️ごぼう ゴボウ、人参、油揚げ、豚肉、しめじ、砂糖、めんつゆ、酒、ごま油、あれば昆布茶、みりん、アク抜きこんにゃく by THEO's❤︎kitchenつくったよ 1
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ひき肉入りキンピラ♪ ゴボウ、ニンジン、豚挽き肉、酢(アク抜き用)、ごま油、鷹の爪、醤油・砂糖・みりん、料理酒、水 by ちゅろす1972つくったよ 1
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タコキュウリトマトの実山椒マリネ 蒸しタコ、キュウリ、トマト、レタス(あれば)、*山椒の実 (アク抜き済みのもの)、*サラダ油、*酢、*醤油、*砂糖、*塩コショウ by leopoo
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「ウドと中華クラゲのマヨ明太子和え」 ウド、塩クラゲ、きゅうり、塩(板擦り用)、マヨネーズ、辛子明太子 by Startrek
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れんこんもやしで歯ごたえ祭り れんこん、もやし、油、にんにく、酒、味噌、砂糖、一味唐辛子、れんこんのアク抜き酢水 by johnny_beanつくったよ 2
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基本の筍で土佐煮 筍のアク抜きした分、★減塩醤油、★きび糖、★みりん、★ほんだし、★水(還元水)、鰹節、生椎茸 by Polaris36
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基本の筍のアク取り 筍、水(還元水)、米糠、唐辛子 by Polaris36つくったよ 2
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タケノコと蕨とベーコンの混ぜご飯 ご飯、タケノコ(アク抜き済み)、わらび(アク抜き済み)、ベーコン、砂糖、みりん、醤油、だしの素、水 by ★とっこ
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ワラビとウドの山菜まぜごはん ごはん、アク抜きしたワラビ、ウドの芽、すりごま、塩、醤油 by *和土*