(69ページ目) あく抜きのレシピ・作り方 総合情報
あく抜きのレシピ一覧 3414品
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*・:.～菜の花バターソテー～.:・* 菜の花、バター、おろしにんにく、塩胡椒 by Hexen KrauterTee -
蓮根鶏つくねの舞茸あんかけ ●鶏ももミンチ、●鶏むねミンチ、●料理のための清酒、●醤油、●昆布茶、●おろし生姜、●おろしニンニク、●すり白ゴマ、●煎り白ゴマ、●片栗粉、◎舞茸、◎三つ葉、◎九条ネギ、○ゴマ油、○卵、蓮根、酢水（アク抜き用）、＊ゴマ油、＊料理のための清酒、舞茸あん（ID：1670001852）、三つ葉 by ラン０４０４ -
春味〜たけのこ♪色鮮やかな木の芽和え たけのこ（アク抜きしたもの）、木の芽、小松菜（青いところ葉のみ）、a.和風だし汁、b.白味噌、b.砂糖・みりん・酒 by toytoy＊saori2005つくったよ 1
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たっぷり具だくさん♪鳥ミンチ入りの炒り豆腐。 鶏ミンチ肉、豆腐、卵、にんじん、しいたけ又はしめじ、えのき、グリンピース、たけのこ（アク抜き後）、a.酒・みりん・砂糖、a.和風だし、顆粒、a.醤油、油、白ゴマ by toytoy＊saori2005 -
レンコンの梅おかか和え レンコン、酢（アク抜き用）、梅干、かつおぶし、みりん、だし汁 by デラックス0401 -
ゴロゴロてりてり筑前煮 鶏もも肉、たけのこ、れんこん、にんじん、こんにゃく（アク抜き）、干ししいたけ、水、砂糖、酒、みりん、しょうゆ、かつおだし（顆粒） by あんちょこりん。 -
絶品♪野菜たっぷり和風マーボ豆腐 ＜材料：A＞長葱ﾐｼﾞﾝ切り、にんにくﾐｼﾞﾝ切り、生姜ﾐｼﾞﾝ切り、鷹の爪(輪切り)、＜材料：B＞ひき肉、＜材料：C＞豆腐、もやし、にら(1cm位に切る)、れんこん(ｸｼ切り：ｱｸ抜き不要)、＜彩り＞かいわれ、鷹の爪、＜調味料：a＞麺つゆ、水、豆板醤、＜調味料：b＞水溶き片栗粉 by イク9110 -
色々野菜と豆腐入りヘルシーハンバーグ ひき肉、ピーマン、なす、れんこん(ｱｸ抜き不要)、ネギ、＜つなぎ＞豆腐、卵、片栗粉、＜調味料など＞生姜（すりおろす)、塩､コショウ､うまみ調味料、＜その他＞お好みの付け合せ野菜 by イク9110つくったよ 1 -
♪可愛いピンクの酢れんこん♪ れんこん輪切り（３ミリ位）、梅干（赤）、酢、砂糖、アク抜き用酢 by めーぷんぷいつくったよ 1 -
さっぱり後味すっきり！ ごぼうサラダ ごぼう、人参、いんげん、（インゲンがない場合 絹さや）、ホールコーン、大葉、★アク抜き用の牛乳等、★牛乳、★塩、こしょう、※ドレッシングの材料、※レモン汁、※ヨーグルト、※すりごま、※マヨネーズ、（好みで）一味唐辛子 by みお -
筍のおかか煮（土佐煮）レンジで簡単煮物♪ 筍の水煮（アク抜きした筍でもＯＫ）、本つゆ、かつお節 by りなほっぴーつくったよ 1 -
これ、本当にごぼう？？子供大好き★ごぼうチップ★ ごぼう、油、抹茶塩（なければ塩で♪）、酢（アク抜き用） by 料理とお酒つくったよ 12 -
豆腐・おからのヘルシーレシピ（お好み焼き） 木綿豆腐、卵、お好み焼き粉、おから、キャベツ、人参、えのき、白菜、こんにゃく（熱湯でアク抜きをする）、ニラ、タコ、干しエビ、コショウ、塩、顆粒だしの素 by ＷＡＮ×２つくったよ 1 -
簡単！かつお風味のなす炒め ナス、ごま油、塩、酒、みりん、しょうゆ、かつお節、塩水（アク抜き用） by ぱんだよ
