筍のおかか煮（土佐煮）レンジで簡単煮物♪ レシピ・作り方
材料（２～４人分）
- 筍の水煮（アク抜きした筍でもＯＫ） １Ｐ
- 本つゆ ３０ｃｃ
- かつお節 １/２Ｐ
作り方
-
1
筍を５ｍｍ～１ｃｍの輪切りにしてから半月にカットし
耐熱容器に水をはり、筍を加えサッとゆがく -
2
ゆがき終わった筍を耐熱容器に入れて本つゆを加え蒸気の出るフタをして５～１０分程度レンジで煮込み
最後にかつお節を加えれば完成(^ー^* )♪
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- カテゴリ
- たけのこ
- 料理名
- 煮物
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ゆきのここゆき2013/04/26 20:04
簡単ですぐにできて美味しいです！ありがとうございました。
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お弁当のおかずにもいいです♪