簡単時短節約旨おかずナスの油焼きからし醤油添えレシピ・作り方

Name: 簡単時短節約旨おかず ナスの油焼き からし醤油添え
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: なすび 二本; サラダ油 大さじ1＋大さじ2/3; 醤油 小さじ4; 辛子 チューブ 2～3cm

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約10分
100円以下

⚫短パン少女⚫

まろやかな油の甘みとナスがよく合うおかずです。切って焼くだけ､簡単なのに案外おいしいのよ!!
1人分約163.4 kcal 『油物、カロリーわかれば怖くない』

材料（2人分）

なすび: 二本

サラダ油: 大さじ1＋大さじ2/3

醤油: 小さじ4

辛子　チューブ: 2～3cm

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作り方

1

フライパンで大さじ1の油を熱する｡

その間に茄子を7ミリ厚さの斜め切りに｡

温まったフライパンになすを並べ入れ､中火で片面を焼く
2

焼き色ついたら残りの油大さじ2/3を上からなすにふりかけて、なすをひっくり返す｡
火が通り焼き色ついたら出来上がり✨

辛子醤油をつけて、
　「いただきまーす!!」

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

茄子全体に油を吸わせるようにして適度に焼き色をつけると美味しくできます

きっかけ

子供の頃から大好きで、よく食べていた母の味です。美味しいので、皆さんにも味わっていただきたいと思って投稿しました。是非一度お試しを

公開日：2024/05/22

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このレシピを作ったユーザ

⚫短パン少女⚫ 食事制限を頑張る人を応援したくて低カロお菓子やカロリーを表示したレシピを載せてゆきたいんだな～。。(まだ準備中) 私自身体重約40kgキープするためカロリー制限を頑張っています。薬の副作用で太りやすくなってた時は､1日1150kcal という厳しい制限せざるを得ず何年か続けてた(泣）食べる事が家族の次に大事だから過酷だたー､､過去には23㎏のダイエット歴あり。 ◎レポ下されば、お返事します!