平天と人参とじゃがいものきんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむいて芽を取り除いて細切りに切って水にさらし水を切っておく。

2. 2

   平天は細切り。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを入れて、1、千切り人参、2を入れて炒めて火が通ったら、みりん、醤油、塩コショウを入れて混ぜて炒めて出来上がり。