柿とカニカマのカルパッチョ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   柿は皮を向いて一口大にカットする

2. 2

   カニカマはスティック状なら１本を２−３分割に、塊状なら適度にほぐす

3. 3

   ブラックペッパー以外の調味料をよく混ぜ合わせる

4. 4

   １と２を３に漬けて１０分ほど置く。

5. 5

   盛り付けたらお好みでブラックペッパーを振りかける。