ワインに合う 柿とブルーチーズのタルティーヌ レシピ・作り方
材料（1人分）
- フランスパン 薄切り またはクラッカー
- １枚
- ブルーチーズ
- 小さじ1
- 干し柿又は熟れ過ぎてしまった柿
- 小さじ1
- ピンクペッパー
- ３粒
- ハチミツ
- 少々
作り方
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- 1
- フランスパンは５mm位の薄切りにして両面きつね色になるくらいトースターで焼く
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- 2
- 柿とブルーチーズは食べやすいように１cm角位に切る
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- 3
- フランスパンに柿、ブルーチーズを乗せピンクペッパーを乗せ、上からハチミツを垂らす
きっかけ
お店で食べて美味しかったので再現しました
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