卵かけ焼き御飯 レシピ・作り方
![卵かけ焼き御飯](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/2b1b9623605b3eacd970d7f17346764cfc241dd4.33.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1人分)
作り方
- 1 溶き卵をご飯にかけてよーく混ぜる
- 2 冷たいうちにフライパンにご飯を乗せる(やけど防止)
-
3
弱火でホットケーキを焼く要領でご飯を両面焼いたら出来上がり
テフロン加工のフライパン使用なので油は無しです
きっかけ
生が苦手だが卵かけご飯が食べたいもどかしさ解消させたくて
おいしくなるコツ
こんがりキツネ色になるまで焼くと美味しさが倍増します
- レシピID:1990048494
- 公開日:2022/02/19
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