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もう一品❣️ちくわとピーマンとしめじの炒め物 レシピ・作り方

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cookmyu
もう一品欲しい時、ちくわとピーマンは万能です。

材料（3人分）

ちくわ
3本
ピーマン
3個
しめじ(Ｌ袋)
1／2袋
鰹節
2つかみ程度
調味料　　塩、胡椒
小さじ1/3
調味料　　酒
大さじ1
調味料　　ほんだし顆粒
小さじ1
ごま油
小さじ2
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作り方

  1. 1
    ピーマン、ちくわ、乱切り。
    しめじ、適当にさいておく。
    フライパンにごま油をひく。
    中火で材料全ていためる。
  2. 2
    塩胡椒。
    ピーマンが少ししんなりしてきたら、酒、ほんだし顆粒を入れてさらにいためる。
  3. 3
    材料を炒め終えたら、火を消して鰹節をかける。軽く菜箸でからめる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩胡椒は、お好みで調整してください。 お弁当にも合います。

きっかけ

夕飯にもう一品欲しい時に、冷蔵庫にあるもので作りました。

公開日：2021/12/20
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関連情報

カテゴリ
ちくわかつお節（鰹節）無限ピーマン

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cookmyu 面倒と思いながらも、家族が喜んでくれると 色々作りたくなります。 食材の値段が上がっていますが、工夫して皆さん頑張りましょう♪

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