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薩摩芋と薄茶糖ご飯 レシピ・作り方

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ナナミん
ゆでた薩摩芋をカットして塩をかけた混ご飯に薄茶糖とゴマを合わせた予想以上に絶品な、味。

材料(1人分)

ご飯
1膳
ゆでた薩摩芋
小1本、60グラム位
薄茶糖
小さじ2
ひとつまみ
黒ゴマ
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ゆでた薩摩芋を皮ごと、スプーンで栗位の大きさにカットする。
  2. 2
    ご飯を茶碗によそい、1と塩を入れ混ぜ合わせる。
  3. 3
    2に薄茶糖を入れ、軽く混ぜ合わせたら、黒ゴマをかけて出来上がり。

おいしくなるコツ

暖かご飯にバターを小さじ2程度混ぜたらより美味しいかも。

きっかけ

薩摩芋が茹でたものが余ったので、薄茶糖をかけてみた。

公開日:2021/10/23

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カテゴリ
その他のごはん料理さつまいも

このレシピを作ったユーザ

ナナミん 食いしん坊で食べるのが大好きな女性です。健康によい食べ物が好きです!宜しくお願いします。

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