明太子のスパゲティサラダ レシピ・作り方
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材料(2~3人分)
作り方
- 1 スパゲティは規定の時間茹でる。水にさらしてからざるにあけ、水を切る。
- 2 きゅうりは薄切りにし、塩ひとつまみ(分量外)で軽くもみ、絞っておく。
- 3 ボウルにスパゲティ、きゅうり、マヨネーズ、こしょうをを入れて混ぜる。器によそう。
- 4 明太子は薄皮から出し、③にトッピングする。
きっかけ
明太子があったので、スパゲティサラダに使ってみました。
おいしくなるコツ
明太子は全体に混ぜ込んでもおいしいですが、トッピングしてお好みに合わせて混ぜながら食べるのもおすすめです。 明太子に塩気があるので、スパゲティサラダはいつもよりも薄味にするといいと思います。
- レシピID:1990047478
- 公開日:2021/09/20
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