10分簡単☆油揚げを使ったお好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは千切りにして塩コショウを振り、ラップをかけてレンジ500Wで2分温める

2. 2

   油揚げの長辺に切り込みを入れ、1ととろけるスライスチーズを入れて爪楊枝で留める

3. 3

   サラダ油をひいたフライパンを弱火〜中火で温め2を入れる。空いたスペースに卵を入れて目玉焼きを作る

4. 4

   油揚げが両面こんがりと焼けたら皿に取り、目玉焼きを乗せてソースとマヨネーズをかければ完成！