そら豆とカリフラワーのクリームシチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏モモ肉、玉ねぎ、人参、カリフラワーを一口大に切る。
   そら豆はサヤから出し、薄皮を剥がしておく。

2. 2

   鍋に油を入れ、鶏肉、人参、玉ねぎの順に炒める。

3. 3

   指定の量の水を入れ、沸騰したらカリフラワーとそら豆を入れ、20分程煮込む。

4. 4

   ルウを入れ、溶かし切ったら牛乳を入れる。

5. 5

   弱火で五分ほど煮込めば出来上がりです。