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ラーメンの残り汁でチーズサラダご飯 レシピ・作り方
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美味しいです。ラーメンの残り汁が別物になります。
材料(1人分)
ラーメンの残り汁(濃厚とんこつ醤油味)
150 mlぐらい
温かいご飯
茶碗半分
スライスチーズ
1枚
プチトマト
2個
グリーンリーフ
1枚
完熟ネーブルオリーブオイル
ひとまわし
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作り方
1
ラーメンの残り汁150ccぐらい に、温かいご飯茶碗1/2を入れる。
2
1に、スライスチーズ1枚を入れて、プチトマト2個を半分に切って、グリーンリーフ1枚を手でちぎって入れる。
3
2に完熟ネーブルオリーブオイル(それか普通のオリーブオイル)をひとまわしかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
完熟ネーブルオイルが、脂っこさを消して、美味しくなります。普通のオリーブオイルでも、美味しいです。
きっかけ
ラーメンを食べた後、ご飯を少し食べたくなったから。
公開日:2021/04/28
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