鮪アラのバルサミコ酢ソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮪の全体に塩コショウをふり、薄力粉をまぶす。

2. 2

   Aを全て混ぜ合わせる。

3. 3

   中火のフライパンでオリーブ油を熱し、1を両面焼き色が付くまで焼く。

4. 4

   2を加えて、鮪に絡ませながら焼き、水分が無くなり煮詰まれば出来上がり。