真鯛カルパッチョ レシピ・作り方

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bejitarian
ご飯のお供に、白ワインのおつまみにもってこいです。

材料（２人分）

真鯛
１００ｇ
とびっ子
大さじ１
カンタン酢
小さじ２
オリーブオイル
大さじ１
塩コショウ
少々
レモン果汁
小さじ１

作り方

  1. 1
    真鯛は薄いそぎ切り
  2. 2
    カンタン酢、塩コショウ、オリーブオイル、レモン果汁をよく混ぜ、１を10分位漬け込む。
  3. 3
    器にいれてとびっこを散らす。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

真鯛が半額だったので

公開日：2021/03/08
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カテゴリ
鯛のカルパッチョ

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bejitarian 野菜大好きで常においしい野菜の食べ方やレシピ考えてます。 毎朝夫のロカボ弁当も作っているので、低糖質食材でおいしいものを作るのも得意です。 みなさんのつくレポ楽しみにしています。

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