お弁当にも、カニカマと菜の花の炙り稲荷寿司 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に湯を沸かし、菜の花を１分茹で、水気をしぼっておきます。油揚げは熱湯でゆで、油ぬきし、３片を包丁で落として開きます。

2. 2

   ご飯をボウルに入れ、米酢、塩をふりかけてまんべんなく混ぜます。巻きすの上に油揚げをのせ、酢飯をひろげ、カニカマ、菜の花を並べます。巻き、同様にもう２本作ります。

3. 3

   トースター又は魚グリルで２，３分、焼き目がつくまで焼きます。一口大に切って完成。お好みで醬油をつけてどうぞ。