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じゃこと白菜の柚子胡椒煮 レシピ・作り方

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酔いどれんぬ
お鍋につかってあまりがちな白菜を使った簡単レシピです。

材料（２人分）

ちりめんじゃこ
大匙１杯
白菜
３枚
柚子胡椒
小匙1/2杯
水
２００ｃｃ
日本酒
大匙３杯
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作り方

  1. 1
    白菜はザク切りにします。鍋に水、日本酒、じゃこ、白菜を入れて火にかけます。煮立ったら蓋をし、弱火で５分煮ます。柚子胡椒を加え、味を調え、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お鍋につかってあまりがちな白菜を使った簡単レシピです。

公開日：2021/01/12
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関連情報

カテゴリ
ちりめんじゃこ簡単おつまみ日本酒に合うおつまみ白菜
関連キーワード
白菜 ちりめんじゃこ 簡単 柚子胡椒
料理名
じゃこと白菜の柚子胡椒煮

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酔いどれんぬ 364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。 旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 ■酒と料理と旅のブログをやっております。 https://ameblo.jp/sekihin-hibi/ https://note.com/yoidorennu ■instagramはyoidorennuです。

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