みょうがの天ぷら　酢味噌レシピ・作り方

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約10分
100円以下

いつもの天ぷらが一味違う一品に仕上がります

材料（１人分）

小麦粉: 大さじ3

みょうが: 4個

片栗粉: 小さじ1

冷たい水: １００ｃｃ

サラダ油: 200ｃｃ

・酢: 小さじ２

・味噌: 小さじ２

・砂糖: 小さじ１

・水（酢味噌用）: 大さじ１

作り方

1

みょうがは縦半分に切る
2

小麦粉、片栗粉、冷水をざっくり混ぜみょうがをくぐらせ
１８０度の油で揚げる
3

・印の調味料を混ぜて天ぷらに添える

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

天ぷらが食べたくて

公開日：2020/10/25

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カテゴリ: みょうが

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bejitarian 野菜大好きで常においしい野菜の食べ方やレシピ考えてます。毎朝夫のロカボ弁当も作っているので、低糖質食材でおいしいものを作るのも得意です。みなさんのつくレポ楽しみにしています。

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