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さつまいもの煮物レシピ・作り方

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約10分
300円前後

甘じょっぱくてほのかにバターの香り

材料（２人分）

さつまいも小: １本

・醤油: 大さじ１

・酒: 大さじ１

・蜂蜜: 小さじ２

バター: １０ｇ

・水: １００ｃｃ

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作り方

1

さつま芋は１ｃｍの輪切りにして水に５分ほどさらす
2

浅い鍋（フライパン）に１を水切りして並べ、・印の調味料と水を入れ沸騰するまで加熱
3

蓋をして弱火で水分がなくなるまで煮る
4

日を止めてバターを予熱で溶かして全体に絡める

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焦げないように弱火で加熱

きっかけ

べんとうのおかず

公開日：2020/10/01

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関連情報

カテゴリ: さつまいも甘煮・レモン煮・煮物

このレシピを作ったユーザ

bejitarian 野菜大好きで常においしい野菜の食べ方やレシピ考えてます。毎朝夫のロカボ弁当も作っているので、低糖質食材でおいしいものを作るのも得意です。みなさんのつくレポ楽しみにしています。

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