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甘酢生姜入り♪塩焼きそば レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ハトリーナ
甘酢生姜入りでピリッと爽やかな焼きそばです。
材料(1人分)
中華麺
1袋
甘酢生姜
30グラム
玉ねぎ
1/2個
ウインナー
2本
ごま油
大さじ1
中華だし
大さじ1
塩コショウ
少々
作り方
1
中華麺は袋を少し破り、レンジ600wで1分チンします。
甘酢生姜は粗めにみじん切りしておきます。
2
ごま油を中火で熱したフライパンで、スライスした玉ねぎと斜めに薄く切ったウインナーを炒めていきます。
3
玉ねぎがしんなりしてきたら、中華麺を入れ、甘酢生姜と中華だしをかけて混ぜながら炒めます。
4
中華だしと甘酢生姜が全体に絡んだら、塩コショウで味を整えて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
甘酢生姜はお寿司等に添付のガリを使ってもOKです。
きっかけ
おつまみに買った甘酢生姜が余ったので、料理に活用したくて考えました。
公開日:2020/08/18
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ハトリーナ
小学生の子供の相手に忙しいので、とにかく時短!簡単!がモットーです。 野菜が苦手な娘でも食べられるレシピ、お弁当に、栄養もいいレシピを日々考えています。
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