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ウインナーで♪カレーそうめん レシピ・作り方

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ハトリーナ
煮込んだウインナーから出汁が出て、美味しいスープになります。
おそうめんを絡めて。

材料(1人分)

そうめん
1人前
カレー
お玉1杯
ウインナー
3本(約50グラム)
1個
2カップ
コンソメ
小さじ2
塩コショウ
少々
フライドオニオン
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    鍋に水を入れて中火にかけます。
    沸騰したら、輪切りにしたウインナーを入れて煮込んでいきます。
  2. 2
    5分程煮たら、カレーを入れて混ぜます。
  3. 3
    再沸騰したらコンソメを入れて混ぜ、塩コショウで味を整えます。
  4. 4
    溶いた卵を入れて混ぜながら煮て、卵が固まったら火を止めます。
  5. 5
    茹でたそうめんを丼に入れ、3のスープをかけます。
    フライドオニオンを散らして完成です。
  6. 6
    ※今回使ったカレーのレシピです。

    ID: 1990042765

    その他手作り、レトルトでもOKです。

きっかけ

カレーの〆のおそうめんに食べ応えが欲しくて、ウインナーを入れたら出汁が出て美味しくなりました。

公開日:2020/07/31

関連情報

カテゴリ
アレンジそうめんソーセージ・ウインナーその他のカレーポークカレー素麺・冷麦

このレシピを作ったユーザ

ハトリーナ 小学生の子供の相手に忙しいので、とにかく時短!簡単!がモットーです。 野菜が苦手な娘でも食べられるレシピ、お弁当に、栄養もいいレシピを日々考えています。

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