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酒泥棒、烏賊の蟹味噌和え レシピ・作り方
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酔いどれんぬ
烏賊の蟹味噌で和えて。ぐふふ。お酒がすすみます。
材料(2人分)
イカ(刺身用)
1杯
蟹味噌
大匙1杯
日本酒
大匙1杯
塩
少々
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作り方
1
イカをさばき、皮を剥きます。胴体を使用します。日本酒と塩をふり、5分おいたらキッチンペーパーで水気をふきます。細切りにします。
2
ボウルに入れ、蟹味噌と和えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
烏賊の蟹味噌で和えて。ぐふふ。お酒がすすみます。
公開日:2020/07/28
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ヤリイカ
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料理名
烏賊の蟹味噌和え
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酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。 旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 ■酒と料理と旅のブログをやっております。
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