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酒泥棒、烏賊の蟹味噌和え レシピ・作り方

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酔いどれんぬ
烏賊の蟹味噌で和えて。ぐふふ。お酒がすすみます。

材料(2人分)

イカ(刺身用)
1杯
蟹味噌
大匙1杯
日本酒
大匙1杯
少々
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作り方

  1. 1
    イカをさばき、皮を剥きます。胴体を使用します。日本酒と塩をふり、5分おいたらキッチンペーパーで水気をふきます。細切りにします。
  2. 2
    ボウルに入れ、蟹味噌と和えて完成。

きっかけ

烏賊の蟹味噌で和えて。ぐふふ。お酒がすすみます。

公開日:2020/07/28

関連情報

カテゴリ
ヤリイカ焼酎に合うおつまみ日本酒に合うおつまみかにいか全般
料理名
烏賊の蟹味噌和え

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酔いどれんぬ 364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。 旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 ■酒と料理と旅のブログをやっております。 https://ameblo.jp/sekihin-hibi/ https://note.com/yoidorennu ■instagramはyoidorennuです。

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