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ミートソースで♪オムきしめん レシピ・作り方

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ハトリーナ
オムライスのお米の代わりに、きしめんを使ったオムきしめんです。

材料(1人分)

きしめん
1人前
ミートソース
大さじ4
2個
牛乳
大さじ1
ケチャップ
大さじ2
サラダ油
大さじ1
粉チーズ
1振り~お好みで
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作り方

  1. 1
    きしめんを茹でます。
    ゆで上がったらお皿に入れ、ケチャップを絡めます。
  2. 2
    卵と牛乳をよく混ぜます。
  3. 3
    サラダ油を中火で熱したフライパンに、2の卵液流し入れます。
  4. 4
    ぐるぐるとかき混ぜながら焼いていき、お好みの半熟具合になったら火を止めます。
  5. 5
    きしめんの上に4の卵を乗せ、温めたミートソースをかけます。
    粉チーズを振って完成です。

おいしくなるコツ

きしめんはもちもちとした生麺がおすすめですが、ソースや卵がよく絡む、細目の乾麺も美味しいです。 お好みで。

きっかけ

オムライスを家族に作った時にお米が足りず、急遽きしめんで作ったら美味しくできました。

公開日:2020/07/22

関連情報

カテゴリ
その他の麺ミートソースオムレツオムライス

このレシピを作ったユーザ

ハトリーナ 小学生の子供の相手に忙しいので、とにかく時短!簡単!がモットーです。 野菜が苦手な娘でも食べられるレシピ、お弁当に、栄養もいいレシピを日々考えています。

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