日本酒に白ワインに、サーモンとキュウリの酢の物 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
酔いどれんぬ
日本酒にも白ワインにもご機嫌な〆たサーモンとキュウリの酢の物です。

材料（２人分）

サーモン
80g
キュウリ
1/2本
米酢
50cc
塩
少々

作り方

  1. 1
    刺身用のサーモンを使い、塩をまぶして５分おき、分量の酢に１０分漬けます。
    キュウリをうすぎりにし、塩をして５分おいたら水気をしっかりしぼります。
  2. 2
    サーモンを薄切りにし、キュウリ、サーモンの順番で盛り付けます。
    サーモンをつけておいた酢を大匙１杯まわしかけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

日本酒にも白ワインにもご機嫌な〆たサーモンとキュウリの酢の物です。

公開日：2020/07/01
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
サーモン日本酒に合うおつまみワインに合うおつまみきゅうりきゅうりの酢の物
関連キーワード
おつまみ きゅうり サーモン 酢の物
料理名
サーモンとキュウリの酢の物

このレシピを作ったユーザ

酔いどれんぬ 364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。 旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 ■酒と料理と旅のブログをやっております。 https://ameblo.jp/sekihin-hibi/ https://note.com/yoidorennu ■instagramはyoidorennuです。

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

サーモンの人気ランキング

1位 刺身の切り落としでOK☆絶品”漬け丼”
2位 お酒に合う！サーモンとアボカドのあざやかカナッペ！
3位 ♡ハワイの気分を自宅で♪15分で作れる簡単ポキ丼♡
4位 タレの黄金比１：２：３！　お好み漬け丼♪
5位 サーモンと玉ねぎのカルパッチョ♪♪
6位 みんな大好き！サーモン漬け
7位 サーモン刺身のバター醤油焼き
8位 サーモンのお刺身！切り方のコツ
9位 手巻き寿司の具♡1番人気は牛コマ肉の甘辛炒め
10位 サーモンサラダ♪カルパッチョ風
サーモンのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

日本酒に合うおつまみ
TOP10
ワインに合うおつまみ
TOP10
きゅうり
TOP10
きゅうりの酢の物
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

生で食べられる！「サーモン」が主役の献立
秋に食べたい！「鮭」が主役の献立
焼いて味わう！「鮭」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする