簡単美味しい!巻かないロールキャベツ(減塩) レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにして、ボールに入れます。我が家はめんどくさいので、フードプロセッサーです!笑
- 2 玉ねぎのボールに①を入れてコネコネ〜
- 3 洗ったキャベツを適当に鍋に敷いて、出来たタネを大きく丸めてドン!この時、真ん中は少し凹ませます。
- 4 残りのキャベツで蓋をして〜
- 5 ②のコンソメは手で砕き入れ、水を上からかけ蓋をして弱火〜中火で20分コトコト煮込む
- 6 タネに火が通ったか確認して、火が通っていれば完成!
- 7 お好みでパセリとケチャップでお召し上がりください!
きっかけ
ロールキャベツ好きだけど、キャベツで巻くのがめんどくさかったので。。。
おいしくなるコツ
薄味減塩レシピなので、普通のコンソメでももちろんOK!お好みでスープにも塩胡椒を^^ タネが多ければ、小さく丸めて焼けばお弁当用ハンバーグにもなります★
- レシピID:1990042197
- 公開日:2020/06/22
関連情報
- カテゴリ
- ロールキャベツ コンソメキャベツ玉ねぎ
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