牛肉にあまり火を通しすぎないのが、コツです。 はちみつは、少しでも栄養価がアップできるかなと思って使っているので、なければ砂糖で大丈夫です。
うちの母の定番の味。小学生だった私がお手伝いで作って、父が喜んで食べてくれた、思い出の味。
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