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ごま豆乳スープの煮込みきしめん レシピ・作り方
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けいちゃん088
お鍋の素を使って手軽に作りました。忙しい日の一人ランチなどにおすすめです。きしめんは伸びにくいので鍋焼きにしてもおいしいです。
材料(1人分)
茹できしめん
1玉
豚小間
40g
キャベツ
2枚
木綿豆腐
1/2丁
プチッと鍋 豆乳ごま鍋
1個
水
200cc
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作り方
1
キャベツはざく切りにする。
2
豆腐は6等分に切る。
3
一人用の土鍋に水とプチっと鍋を入れて火にかける。豚小間、キャベツ、豆腐を入れる。
4
煮立って豚小間に火が通ってきたらきしめんを入れる。
5
5分ほど煮込み、きしめんに味が染みたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
今回は家にあったエバラのプチっと鍋を使いました。 水の量はお好みで加減してください。
きっかけ
プチッと鍋が中途半端に残っていたので、煮込みきしめんにしてみました。
公開日:2020/06/13
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けいちゃん088
お献立を考えるのが大好きなオババです。 もちろん食べるのも大好きオババです。
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