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カラフル人参と甘酢漬けレシピ・作り方

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カラフル人参というものがセットで売っていたので、思わず購入～

材料（4人分）

大根: 200g

カラフル人参（紫、黄色）: 50g

きゅうり: 1/2本

塩: 小さじ1

⭕砂糖: 大さじ1小さじ1

⭕酢: 小さじ2

⭕塩: ひとつまみ

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作り方

1

食材はそれぞれ4cm長さ位の格子切りにし、塩をまぶして10分おく。
2

水気を絞り⭕の調味料で味付けし、1時間は冷蔵庫で冷やしてから召し上がれ☆
もちろん翌日はなおＯＫ。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

サラダ変わりに

公開日：2020/05/21

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カテゴリ: その他の漬物

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