サニーレタスとハムと長ネギの味噌ラーメン レシピ・作り方
作り方
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- 1
- サニーレタスは洗ってから水気を切る。大きめにちぎっておく。
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- 2
- ハムは短冊切りにする。長ネギは斜めに切る。
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- 3
- お鍋に水を入れて火にかける。沸いたら麺を入れて茹でる。
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- 4
- 麺に9割ほど火が通ったら、サニーレタス、ハム、長ネギを入れる。
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- 5
- ひと煮たちしたら火を止め、添付のスープを溶く。
おいしくなるコツ
サニーレタスは食感が残る程度にさっと火を通すとおいしいです。
きっかけ
短時間で手軽に作れるラーメンにしました。
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